韭菜扇貝水餃怎麼做-tft每日頭條

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韭菜扇貝水餃怎麼做

更新时间：2024-07-23 05:29:13

　　韭菜扇貝水餃做法：

　　食材：面粉，扇貝，鹽适量，油适量，豬肉一斤，香油适量，姜，韭菜。

　　1、面粉添加涼水，和成軟硬适中的面團，蓋上保鮮膜饧半個小時；

　　2、扇貝丁解凍，切碎；

　　3、豬肉切小丁；

　　4、韭菜香菜洗淨瀝幹水分，切碎；

　　5、姜剁碎末；

　　6、先把切好的菜添加油拌勻；

　　7、然後添加切好的葷餡和姜末拌勻；

　　8、添加鹽，醬油，味精調味；

　　9、最後添加幾滴香油拌勻；

　　10、揉好面團，掐好面劑兒，擀皮兒；

　　11、包餡，餃子包好後，開水下鍋，三點三開，撈出即可。

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