1、産量不同：意蜂大規模采蜜能力強，而中蜂大規模采蜜能力弱。
2、習性不同：意蜂主要靠發展強群采蜜，而中蜂強群難度高，且易發生分蜂熱。
3、生存能力不同：意蜂已馴化，在沒有巢礎引導的情況下隻會造雄蜂房巢脾，沒有野外生存能力。而中蜂有自主造脾能力，野外生存能力強。
意大利蜂
是西方蜜蜂的一個品種，簡稱意蜂。原産于意大利的亞平甯半島。原産地地中海氣候和蜜源地條件的特點是：冬季短、溫暖而濕潤；夏季炎熱而幹旱，花期長。在類似以上的自然條件下，意大利蜂可表現出很好的經濟性狀；在冬季長而嚴寒、春季經常有寒潮襲擊的地方，适應性較差。意大利蜂的體形比黑蜂略小，腹部細長，吻較長；腹闆幾丁質顔色鮮明，在第2至第4腹節背闆的前部具黃色環帶。但黃色區域的大小和色澤深淺有很大變化，有的蜂群較寬而淺，有的窄而深。淺色的蜂種，常具有黃色的小盾片，類似塞普路斯蜜蜂。意蜂的特淺色類型，就是衆所周知的黃金種蜜蜂，僅在腹部末端具有黑色小斑。意蜂的絨毛亦具黃色，這在雄蜂上特别易于區别。
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