白蘿蔔炖牛肉如何做啊-tft每日頭條

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白蘿蔔炖牛肉如何做啊

更新时间：2024-10-13 19:24:10

　　原料：

　　牛肉500克、蘿蔔200克、辣椒20克、鹽5g

　　做法：

　　1、将牛肉洗淨放入冷水中用大火煮開，并去掉浮沫；

　　2、把牛肉撈起來放入大碗中晾涼，切成小塊；

　　3、煮牛肉的湯放在一旁沉澱一會兒；

　　4、把去掉浮沫并沉澱好的肉湯輕輕倒入砂鍋，放入切好的牛肉和事先準備好的輔料，大火煮開後轉用小火炖3個小時；

　　5、牛肉炖爛時加入切好的蘿蔔，并加上鹽，小火熬制半小時左右。

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