洋蔥火腿雞蛋煎餅-tft每日頭條

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洋蔥火腿雞蛋煎餅

更新时间：2025-03-07 08:05:11

　　1、材料：洋蔥0.5個，火腿腸0.5根，雞蛋1個，面粉0..1斤，泡打粉适量，鹽适量。

　　2、洋蔥撒去外皮，洗淨，再橫面切絲，火腿腸切片。

　　3、面粉裡放入雞蛋，泡打粉，鹽，慢慢加冷水調成面糊，再放入洋蔥絲和火腿腸片拌均。

　　4、餅铛裡淋入少許的油，用小勺将面糊攤成10厘米左右的小餅，微黃時翻面再煎，待兩面都呈黃色即成。

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