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荞面攤餅的做法是什麼

更新时间：2024-10-09 01:17:49

1、荞面：白面=2：1的比例加入涼水，攪拌均勻。

2、底鍋薄薄刷一層油，倒入混合好的面糊，中小火，看到四周稍微翹起來了，就慢慢晃動平底鍋，一面就起來了，就可以翻到另一面了。

3、把雞蛋，香腸，蔬菜煎好備用。

4、最後在餅上放入煎好的雞蛋，香腸，蔬菜，再加點番茄醬或者沙拉醬，卷起來即可。

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