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如何制作炝油菜

更新时间：2024-10-05 13:22:06

　　炝油菜

　　制法:将油菜去葉根洗淨，

　　直刀切成八分長的抹刀片，

　　放在開水中焯熟，

　　撈出控幹，

　　撒上蔥絲、姜末，

　　把椒油加熱炝入即可。

　　特點:鮮綠脆嫩，宜佐面飯。

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