【FoodBud】冰激淩和快餐連鎖品牌Dairy Queen正在期望着中國和印度的市場能夠有所發力為其業務帶來快速增長,而在美國和加拿大北美市場正在通過優化漢堡産品來推動其業績繼續攀升。
巴菲特的伯克希爾-哈撒韋在1998年完成了對Dairy Queen的收購,成為伯克希爾-哈撒韋的子公司。自2018年以來,國際市場就已經成為這家有八十多年曆史的連鎖品牌增長最快的市場。
而在國際市場中,中國市場尤為重要。按照銷售額來計算的話,中國市場是Dairy Queen的第三大市場,而按照門店規模來計算的話,中國則是第二大市場。Dairy Queen在中國市場的門店規模超過1100家。
根據窄門餐眼的數據顯示,Dairy Queen在中國市場的門店有1185家。
Dairy Queen在國内的門店主要是在新一線城市,其次是二三線城市。
在中國市場,Dairy Queen有兩家代理商,一家是香港的合興集團,已經在去年年底從港交所退市,另外一家就是CFB,已經被方源資本收購。
在經營區域來說,合興集團主要是集中于北方市場,經營北京、天津、河北和其他北方地區(包括遼甯、黑龍江、吉林和内蒙古)的Dairy Queen門店。
因為合興集團已經退市,所以隻有截至2021年6月底的上半年數據,合興集團經營的Dairy Queen門店有193家,2021年上半年創造的銷售收入為1.2億元。
而被方源資本收購的CFB主要是經營南方地區,之前CFB對外講的數據是,其經營的Dairy Queen門店超過920家。在CFB被方源資本收購的時候,有對外宣布,到2030年要在中國新開600家門店,而在2022年會新開100家門店。
根據Dairy Queen的官方顯示,現在其在全球20個國家擁有超過7000家門店。2021年Dairy Queen的銷售額高達55億美元(約371億元),開業至少一年的門店銷售額比2019年增長了18%。
在前段時間伯克希爾的年度股東大會上,57歲的Dairy Queen CEO Troy Bader說,我們已經看到了中國市場有着不斷增長的中産階級,這使得Dairy Queen的品牌和産品的接受度會變得更高。
雖然疫情的不斷反複讓Dairy Queen的國際化擴張有所放緩,但是Troy Bader說,印度市場可能是下一個重點市場。
最近,Dairy Queen正在面臨供應鍊上的巨大挑戰,比如中國市場因為疫情的風控,還有北美市場的倉庫工人和司機短缺等問題,因為特許經營商門店正在努力更換過去兩年中出現故障的設備,導緻車輛供不應求。Troy Bader說,這個是我們現在感到壓力最大的地方。
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