太平猴魁第一泡倒掉嗎-tft每日頭條

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更新时间：2024-12-15 11:03:54

　　太平猴魁第一泡不用倒掉，原因為太平猴魁為采摘鮮嫩原葉且未經發酵，屬于尖茶極品，沖泡時茶葉中的可溶物質會很快析出，且第一泡内含物質豐富，倒掉的話後續沖泡口感和香氣會變淡、營養成分流失，所以太平猴魁第一泡不需要倒掉。

　　太平猴魁沖泡手法：

　　太平猴魁這種茶葉适合使用中投法來沖泡，平時沖泡太平猴魁可以先觀賞它幹茶的色澤與姿态，然後把茶葉放到茶杯中，再取九十度的開水沖入到茶杯中，水的數量約占茶杯的三分之一，讓幹茶吸收伸展再把開水沖滿，這時水中的太平猴魁遊移飄浮，特别好看，人們可以觀賞茶的動态，别有一番韻味。

　　結語：

　　沖泡太平猴魁雖然不用洗茶，但是可以提前進行溫杯，或者洗茶速度快一些，在3秒内出湯。

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