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牛奶番薯餅做法竅門

更新时间：2024-10-01 15:14:20

　　1、主料：200g紅薯、125ml牛奶、100g面粉。

　　2、配料：适量油、适量鹽。

　　3、紅薯洗幹淨，去皮切成塊。

　　4、切塊後放進鍋裡蒸熟。

　　5、在蒸的過程中可以去調粉水了。

　　6、面粉和牛奶攪拌均勻（和在一起），喜歡吃稍甜點的可以加點白糖。

　　7、粉水調好後就把蒸熟的薯餅放進粉水裡過一下，讓薯餅粘上面粉。

　　8、煎鍋加熱，加上适量的油。

　　9、把薯餅一個一個放進平底鍋裡慢煎。

　　10、注意在煎的過程中不能用大過哦，最好要用中小火，這樣不容易焦。慢煎薯餅兩邊都金黃色就好了。

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