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十八豆角長豆角的做法

更新时间：2024-10-08 05:20:14

　　十八豆角長豆角的做法：

　　1、準備好長豆角，把豆角洗幹淨，瀝幹水分。

　　2、用手把豆角折斷，差不多的長度就好。

　　3、大蒜切成碎備用。

　　4、鍋裡放水煮開，加點鹽，把豆角放鍋裡焯水。放鹽可以使豆角煮後不變顔色。

　　5、豆角煮熟後，倒出瀝幹水。

　　6、炒鍋裡放油燒熱，下豆角翻炒。加适量鹽炒勻。

　　7、然後下蒜末翻炒一會起鍋。

　　8、裝盤。

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