山楂醬的家庭做法-tft每日頭條

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山楂醬的家庭做法

更新时间：2024-11-16 00:34:47

　　1、将買來的鮮山楂泡水洗淨。

　　2、把山楂切成兩半，用小刀仔細把根蒂及核去掉。

　　3、将處理好的山楂放入不鏽鋼鍋内，加水，量以基本沒過山楂為宜。

　　4、先加入冰糖，開大火煮沸後轉為中火。

　　5、不停的攪拌至山楂很軟爛時，加入白糖繼續炒。

　　6、一直炒，至很感覺粘稠即可。

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