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炸魚片的做法竅門

更新时间：2024-10-12 09:23:21

　　1、魚片加入鹽，雞精，姜，孜然粉。

　　2、攪拌均勻。

　　3、再加入生粉和少許水。

　　4、将魚片抓勻大概一分鐘。

　　5、魚片都均勻裹上面包糠。

　　6、熱鍋下油炸魚片。

　　7、中火炸至魚片少許金黃。

　　8、将魚片撈出。

　　9、撈出魚片後轉大火待油溫高起來後把魚片再複炸至全部金黃即可。

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