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焦香雞翅如何做

更新时间：2024-08-11 03:13:45

　　1、雞翅根250克、燕麥50克、奧爾良調味料12克、雞蛋液40克。

　　2、做法：準備燕麥，雞翅根洗淨，奧爾良調味料。

　　3、用刀在雞翅根細頭處切一圈将筋膜切斷露出骨頭，将肉整成圓圓的肉錘形，放入碗中加入奧爾良調料拌勻腌制2小時。

　　4、雞蛋液準備，先把腌制好的雞翅沾上雞蛋液再沾滿燕麥。

　　5、全部弄好放入烤盤，用錫紙在翅根的骨頭上包一圈。

　　6、烤箱200度預熱後倒數第二層加入烤30分鐘即可出爐。

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