原料:豬尾巴若幹,幹辣椒,白糖,八角,姜蒜,白芝麻,鹽。
步驟:1.豬尾切成小段;
2、油鍋加熱;
3、蔥姜蒜爆香;
4、把豬尾巴倒入鍋裡,翻炒;
5、鍋中加入糖;
6、鍋中加入熱水、幹辣椒、八角等調料焖燒;
7、大火焖25分鐘後轉小火;
8、出鍋裝盤,最後撒上白芝麻即可。
原料:豬尾巴若幹,幹辣椒,白糖,八角,姜蒜,白芝麻,鹽。
步驟:1.豬尾切成小段;
2、油鍋加熱;
3、蔥姜蒜爆香;
4、把豬尾巴倒入鍋裡,翻炒;
5、鍋中加入糖;
6、鍋中加入熱水、幹辣椒、八角等調料焖燒;
7、大火焖25分鐘後轉小火;
8、出鍋裝盤,最後撒上白芝麻即可。