1、準備:小雞腿6隻(約500g) 奧爾良腌料适量(調成濃稠的糊狀)
2、将雞腿用到在其表面劃深深的口,這樣能在腌制的時候更入味。千萬不要劃斷哦~
3、将奧爾良腌料均勻的塗抹于雞腿上,刀口處記得用手指往裡多塗抹一些哦~
4、把雞腿放入保鮮袋,做适當的揉搓使其更入味,放在冰箱冷藏至少4個小時。
5、将雞腿放在烤網上,放入烤箱中層。底下接烤盤,烤盤上鋪錫紙。如烤箱200度,烤25分鐘。
6、準備一點腌料加入适量的蜂蜜。
7、25分鐘後取出烤網,将混有蜂蜜和腌料的糊均勻刷在雞腿表面,翻面在刷一層,再如烤箱烤8分鐘即可。