白洋酒是指進口酒類的總稱。包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等,不同酒精含量的酒水品種。白洋酒是通過酵母菌的作用,将糖類分解成乙醇的可飲用的液體。
乙醇含量在百分之0.5到百分之75.5之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,為了便于了解和記憶,用不同的方法将酒予以分類。以生産原料對酒進行分類,大緻可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個大類。
白洋酒是指進口酒類的總稱。包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等,不同酒精含量的酒水品種。白洋酒是通過酵母菌的作用,将糖類分解成乙醇的可飲用的液體。
乙醇含量在百分之0.5到百分之75.5之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,為了便于了解和記憶,用不同的方法将酒予以分類。以生産原料對酒進行分類,大緻可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個大類。