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地瓜葉和雞肉能一起吃嗎
地瓜葉和雞肉能一起吃嗎
更新时间:2024-11-15 13:36:58

能。地瓜葉中含有豐富的纖維素以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,雞肉中主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分,二者營養成分不會産生沖突,可以同食。

紅薯葉(多年生蔓性草本植物)又稱地瓜葉,即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。雞肉指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,适合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但适于熱炒、炖湯,而且是比較适合冷食涼拌的肉類。

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