1、先将薄荷葉去雜物,去除老、黃葉,清水洗淨,控幹,備用。
2、把茶壺用清水洗淨,将茶葉倒入茶壺内,加入剛煮沸的開水,把壺内的茶水倒掉,加入薄荷葉,倒入沸開水,稍泡幾分鐘。
3、在茶壺内加白糖适量,不時飲服。