用海帶絲做酸辣湯怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

更新时间：2025-03-04 14:48:41

　　1、食材：豆腐30克，熟雞肉（或火腿）、冬菇、熟瘦豬肉絲、雞蛋1個，澱粉25克，蔥花3克，醬油10克，豬油30克，胡椒粉1克，香醋6克，精鹽5克，雞湯750克，沒有雞湯可用水代替，也可依喜好加入些紫菜、大白菜和海帶絲、木耳、西紅柿、千張絲等。

　　2、将豆腐、冬菇、海帶分别切成細絲，同熟肉絲、熟雞絲放入鍋内。

　　3、加雞湯、精鹽、雞精、醬油，用旺火燒至沸滾，再放濕澱粉勾芡後，改小火加打散的雞蛋。

　　4、将胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗内。

　　5、在鍋内蛋花浮起時即改旺火，至肉絲滾起，沖入湯碗内即可，加入些香菜更美味哦。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

幼兒煎蛋步驟

1、幹鍋燒熱,可以用手在鍋的表面感受一下,感覺熱了就關掉火。2、關火後倒入幾滴油,不用放太多,一點點...

2025-03-04

西瓜醬豆

1、原料：黃豆、面粉、西瓜、花椒、大料、香葉、鹽。2、首先選豆，将黃豆中不飽滿，及不好的去掉，選用好...

2025-03-04

伽師瓜和哈密瓜的區别

1、看顔色：伽師瓜的外表皮是灰綠色的，帶條紋。普通的哈密瓜外表皮是黃顔色的。2、口感：伽師瓜清香脆甜...

2025-03-04

扇貝怎麼去腥味

1、在烹饪的過程中去除腥味了，比較常見的可以去腥的材料有黃酒、胡椒粉、蔥、姜、蒜或者檸檬汁，這些都能...

2025-03-04

西紅柿炖牛腩怎麼做

1、準備好做菜所需食材：500g牛腩切塊；10g大蔥切片；10g姜切片。2、鍋中放入牛腩，加入飲用水...