可以直接食用。
食材:包菜,淘米水,幹辣椒。
步驟:
1、洗幹淨包菜,然後放進大的容器中;
2、淘米水燒開加入鹽,将淘米水撒在包菜上蓋上蓋子,加入幹辣椒。
3、兩天後取出,切碎包菜然後放進燒熱的鍋中炒幹水分即可。