1、竹鼠。竹鼠是屬于竹鼠科的一種動物，50對竹鼠一年可以産200胎左右，如果沒胎生三隻的話，大概就是600隻左右，幼鼠養殖五個月左右就可以售賣，目前市場上每隻竹鼠是每斤70元左右，利潤可達到90000元左右。
2、刺猬。刺猬屬于異溫動物，分布較廣泛。因為刺猬的肉含有豐富的營養物質，所以在現在的市場上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，還可以用在醫藥行業上做保健品等。刺猬的性格比較溫順，适應能力強，疾病較少，不随便咬人，管理起來也很容易，刺猬一般可以存活4-7年。養殖一隻刺猬的成本不會超過三十元，而刺猬的價格則是八十元左右，由此可見，刺猬的利潤空間還是非常大的。
3、蝈蝈。蝈蝈是一種天然的綠色健康食品，蛋白質豐富，味道還與河蝦相似。在以前蝈蝈隻是一種人們喜愛玩耍的一種昆蟲，現在比較廣泛于應用在食物上面。蝈蝈有着非常強的繁殖功能，養殖起來非常容易。蝈蝈的市場價格大約在每斤25元左右，市場需求量比較高。随着農藥的廣泛使用，野生蝈蝈的數量迅速減少，所以人工養殖蝈蝈有一定的銷售前景。
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