中重度脂肪肝飲食注意什麼-tft每日頭條

脂肪肝是肝細胞内脂質積聚所引起的，是很常見的肝髒異常病變。一般輕度脂肪肝是可逆的，早期診斷且積極配合醫生治療，能夠讓肝功能恢複正常。大部分脂肪肝和飲食有關，若想讓肝功能恢複正常，應該調節好飲食結構。

中重度脂肪肝飲食注意什麼（查出脂肪肝不用慌）1

脂肪肝飲食遵循哪些原則？

1、不能吃動物内髒和肥肉

脂肪肝避免吃高膽固醇和高脂肪類食物，如動物内髒、動物皮以及肥肉等，這些食物會導緻油脂攝入超标，引起高脂血症，加重脂肪肝症狀。

2、少喝或不喝肉湯

其實肉湯中的營養很少，肉湯中的熱量比較高而且有大量油脂，可影響病情恢複。若喜歡喝湯，不妨選擇蔬菜湯或蘑菇湯。

3、做好粗細搭配

粗糧在胃部存留的時間長，能延緩食物排空速度，給人們一定的飽腹感，減少對其他食物攝入，可有效控制一整天的食物總量。但也不能一味的吃粗糧，需做好粗細搭配。此外也不能吃高糖分食物，因為甜食中熱量高。

中重度脂肪肝飲食注意什麼（查出脂肪肝不用慌）2

4、必須戒酒

酒精會直接損害肝細胞，導緻轉氨酶升高。雖然酒精沒有脂肪，但熱量很高，可誘發身體肥胖，促進脂肪肝發展。脂肪肝不能喝含有酒精的任何飲料，同時也不能喝碳酸飲料。

5、大魚大肉後不能立即喝茶

部分人高脂肪和高蛋白飲食後喜歡立即喝茶，認為這樣能去油膩，但這是錯誤想法。茶葉中含有的鞣酸會和蛋白質合成不容易被吸收的鞣酸蛋白，減慢胃腸道蠕動，引起便秘，讓體内堆積太多緻癌物質和有毒物質，增加肝髒解毒和代謝負擔，同時也會對肝髒帶來毒害作用，加重脂肪肝。

6、選擇脫脂牛奶

牛奶營養價值高，含有大量優質蛋白質和鈣，盡量選擇脫脂牛奶，脫脂牛奶中沒有任何脂肪，而且能為身體補充營養。此外要以植物油代替動物油，如菜籽油、花生油或大豆油等，但要控制量，每天控制在20克左右。

中重度脂肪肝飲食注意什麼（查出脂肪肝不用慌）3

溫馨提示

脂肪肝每天至少保證有500克綠葉蔬菜和200克水果攝入，盡量不要吃根莖類蔬菜，如藕、山藥、土豆等，其中含有大量澱粉，能量高，容易加重脂肪肝。此外要保證有充足睡眠，減少熬夜次數。多吃含膳食纖維的粗糧和蔬菜，促進胃腸道蠕動，保持大便通暢，期間補充足夠水分。

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