不需要。葡萄皮和葡萄籽都是可以直接進行食用，營養價值比較高，含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，适量食用有利于人體健康，榨成汁更容易被人體所吸收。
喝葡萄汁的注意事項：1、糖尿病患者适量食用：葡萄汁含有大量的糖分物質，而糖尿病患者的血糖水泡本身就比較高，飲用過量容易導緻其血糖急劇上升，并且在短時間内導緻其血糖升高，從而誘發或者加重其病情的發生，所以建議糖尿病患者要适量食用葡萄汁。
2、清洗幹淨：商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥，不洗幹淨食用可能會加重人體的胃腸道負擔，從而加重人體病情，所以葡萄在榨汁之前需進行充分的洗淨，避免因農藥攝入過多而影響人體健康。
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