小酥肉西紅柿湯做法-tft每日頭條

昨天發的炸酥肉教程，朋友們反饋都說很好吃，想讓我再教一下酥肉的其他吃法。好在昨天還剩了一小盤酥肉，配上西紅柿和時下最新鮮的菠菜做個酸湯酥肉，色澤紅亮，開胃下飯，做法還簡單，包你一學就會，一吃就上瘾！

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）1

酸湯酥肉

最近正趕上濟南倒春寒，可能年紀大了沒那麼抗凍了，我又拿出了出門必備的棉服，将自己裹得像個面包超人才能出門。這個季節最适合吃酸湯酥肉了，在這冷冷的日子裡來上這樣一碗熱氣騰騰的酸湯酥肉，整個身體都是暖洋洋的，舒坦極了。

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）2

酸湯酥肉

在這裡我将這道酸湯酥肉的做法分享給大家，希望能幫助到同樣喜歡這道美食的朋友。大家趕緊拿出小筆記，跟着小達人一起來學習做這道酸湯酥肉吧！

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）3

酸湯酥肉

【酸湯酥肉】的家常做法：

材料：酥肉、西紅柿、木耳、菠菜、蔥、香菜、胡椒粉、食鹽、白糖、香油、食用油

1.準備一小盤酥肉，不會做的可參考上一篇炸酥肉的教程；

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）4

酥肉

2.西紅柿洗淨，用刀劃十字，在開水中燙一分鐘，将皮撕掉，切成小塊備用；

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）5

西紅柿去皮切塊

3.木耳提前用涼水泡發，去蒂撕成小朵，菠菜去根洗淨切段，蔥切成蔥花，香菜切段備用；

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）6

食材

4.鍋中倒入少許食用油燒熱，放入蔥花爆香，放入西紅柿塊翻炒至西紅柿變得特别綿軟，加入适量清水大火燒開；

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）7

步驟

5.開鍋後轉中小火，放入木耳、酥肉，焖煮十分鐘；

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）8

放木耳、酥肉

6.調入一勺食鹽，半勺白糖，一勺胡椒粉攪拌均勻，放入菠菜段煮一分鐘即可關火，滴入少許香油，撒上香菜即可盛出享用美味（覺得不夠酸的可加醋）。

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）9

放菠菜

這道酸湯酥肉就做好了，香味濃郁，開胃下飯，做法簡單，包你一學就會，一吃就上瘾！今天小明同學不在家吃飯，一盆酸湯酥肉都被我吃光了，吃貨屬性暴露無遺呀，哈哈~這道酸湯酥肉，聰明的你學會了嗎？

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）10

酸湯酥肉

您若有好的建議，可在下方評論留言，大家一起交流學習！

小酥肉西紅柿湯做法（西紅柿新吃法酸湯酥肉）11

酸湯酥肉

【小貼士】1.木耳一定要用涼水泡發，口感好，不破壞其營養成分；2.西紅柿去皮口感更好；3.覺得不夠酸可加醋；4.不喜歡菠菜的可根據個人喜好放自己喜歡的蔬菜。