制作鮮魚丸的食材:鮮魚丸、油豆腐、蘑菇、高湯、蝦仁、姜片、蒜蓉醬、鹽、油、蔥花。做法步驟:
熱油鍋,油鍋8成熱時,倒入姜片和蝦仁,翻炒;兩分鐘後,放入魚丸和油豆腐以及蘑菇,加入少許高湯,一起熬制;十分鐘後,放入适量的蒜蓉醬,翻一下鍋,繼續熬制;五分鐘後,加入少許食鹽,撒入蔥花,即可出鍋。
制作鮮魚丸的食材:鮮魚丸、油豆腐、蘑菇、高湯、蝦仁、姜片、蒜蓉醬、鹽、油、蔥花。做法步驟:
熱油鍋,油鍋8成熱時,倒入姜片和蝦仁,翻炒;兩分鐘後,放入魚丸和油豆腐以及蘑菇,加入少許高湯,一起熬制;十分鐘後,放入适量的蒜蓉醬,翻一下鍋,繼續熬制;五分鐘後,加入少許食鹽,撒入蔥花,即可出鍋。