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桑葚泡酒的做法

更新时间：2025-04-18 14:20:48

　　1、【食材】：桑葚、黃冰糖、白酒、枸杞。

　　2、具體比例是，桑葚：黃冰糖=10：1。也就是500克桑葚，配上50克黃冰糖。33、白酒50度以上，口感好，還能長久保存。低于38度的，容易壞掉，而且味很淡。

　　4、桑葚放在平底，黃冰糖敲成小碎塊，鋪在上面。

　　5、然後倒入白酒，要沒過桑葚為止，接着擰緊瓶蓋，密封好，放在陰涼避光處。

　　6、大約15天左右就可以喝，不過味道略淡，最好是放3個月以上，時間越久顔色越深。如果現在釀酒，冬天喝最好，可加熱。

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