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綠豆和什麼搭配最好

更新时间：2025-04-28 16:48:11

　　1、綠豆搭配雞蛋液。

　　夏季炎熱，容易肝火旺盛，造成口腔潰瘍。綠豆本身具有清熱、解毒、去火的功效，而雞蛋液可以滋陰潤燥，除煩安神，二者搭配讓口腔更健康。

　　2、綠豆搭配竹葉。

　　綠豆本身具有降暑放熱的功效。竹葉是藥食兩用食材，清香透心，可清熱除煩，治療熱病煩渴等，因此，綠豆和竹葉搭配，對于因暑熱感冒出現的發熱、咳嗽等症狀有良好的療效。

　　3、綠豆搭配黑木耳。

　　黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強身的功效；将黑木耳和綠豆搭配食用，可以清熱活血。

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