主料：肥肉
輔料：白菜、蔥、油、十三香、鹽、酵母粉、面粉
步驟：
準備好所需材料；把肥肉切成小塊并放入鍋中一直煎，直到肉塊變得很小，即可撈出；将肉塊剁碎，即為油吱啦；将白菜切碎後放入鍋中焯水，以便去除水分，然後撈出；将油吱啦與白菜混合并加入蔥、油、十三香、鹽，攪拌均勻；在面粉中加入酵母粉并揉成團，在陽光下醒發四十分鐘；發好後揉面團十分鐘，以便将氣泡揉出；将面擀成包子皮，包入肉餡捏成餃子即可。
油吱啦餃子怎麼做
更新时间：2024-11-17 19:13:40
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