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煮速凍水餃的正确步驟

更新时间：2024-09-28 19:17:03

　　1、食材：速凍餃子500g，涼水400ml。

　　2、鍋裡放入涼水後開大火。

　　3、煮鍋開大火後，盤子裡放入涼水。

　　4、将速凍餃子逐個放進盤子裡，翻動餃子均勻蘸上涼水，并不時的松動一下防止粘連。

　　5、待煮鍋冒小氣泡時，逐個放入餃子，輕輕推動防止餃子粘鍋。當餃子比較挺實時蓋上鍋蓋。

　　6、餃子開鍋時調成中火，倒入半碗涼水再蓋上鍋蓋，再次沸騰時繼續倒入半碗涼水，蓋上鍋蓋。

　　7、水再次沸騰時，掀開鍋蓋繼續煮半分鐘，餃子就煮好了。

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