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肉炒油菜木耳的家常做法

更新时间：2024-11-11 02:45:50

　　食材主料：豬肉50克、幹木耳30克、奶油菜200克；

　　輔料：油适量、鹽适量、醬油适量、十三香适量、蔥适量、姜适量、蒜适量。

　　具體步驟：

　　1、将豬肉切片，蔥、姜、蒜切片，油菜摘開洗淨，木耳泡發洗淨後備用；

　　2、在炒鍋中倒入少許熱油，待油溫升高後，放入豬肉翻炒至變色；

　　3、放入醬油、十三香、蔥、姜、蒜炒香；

　　4、放入油菜将其炒軟，放入木耳翻炒，大約3分鐘；

　　5、依據個人口味放入适量鹽，翻炒大約一分鐘即可出鍋，完成肉炒油菜木耳的制作。

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