主要原因是花蛤控制開閉外殼的韌帶、肌肉出現問題，遇熱不能收縮，而并非是死了。 花蛤之所以能夠自由開合，全靠特殊的身體構造。貝殼張開主要依靠連接兩個貝殼的韌帶; 貝殼閉合則主要依靠兩塊圓柱狀的閉殼肌，一塊在前，一塊在後，又稱肉柱。扇貝的肉柱即是商店裡銷售的幹貝。閉殼肌收縮時，肉柱變長，拉攏不住兩個貝殼，貝殼随之張開。花蛤肉煮熟後，閉殼肌失去收縮的功能，所以貝殼就張開了。
為什麼死的蛤蜊炒了後不開殼活着時冷凍的炒了就開殼
更新时间：2024-11-10 18:50:58
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