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怎麼做如意棗糕

更新时间：2024-11-10 15:48:33

　　1、首先将酵母溶于溫水靜饧5分鐘,攪勻後把酵母水慢慢倒入面粉中,揉成光滑的面團。

　　2、然後将充分饧好的面反複揉成均勻光滑的面團,再饧20分鐘後,分成大小均勻的小劑子。

　　3、将每個小劑子搓成長圓柱體,然後用手按扁,薄後自己掌握。

　　4、最後将小紅棗清洗幹淨,鍋裡放水燒開,把棗放進鍋裡煮七成熟撈出後一定要涼幹水分即可裝盤，這樣如意棗糕就制作完成了。

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