1、伏特加是一種經蒸餾處理的酒精飲料;
2、它是由水和經蒸餾淨化的乙醇所合成的透明液體,一般更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的;
3、在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會加入适量的調味料;
4、伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統由俄羅斯、立陶宛、波蘭所出産的伏特加酒精含量是以40%為标準。
1、伏特加是一種經蒸餾處理的酒精飲料;
2、它是由水和經蒸餾淨化的乙醇所合成的透明液體,一般更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的;
3、在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會加入适量的調味料;
4、伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統由俄羅斯、立陶宛、波蘭所出産的伏特加酒精含量是以40%為标準。