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餃子的烹饪方法

更新时间：2025-04-03 18:46:54

　　1、蒸餃子：

　　（1）準備好用于蒸制的鍋，加入清水要燒開，随後在水中滴入幾滴香油；

　　（2）随後将包好的餃子放在盤子中，底部提前可以塗一層食用油避免餃子粘底，同時也可以防止餃子相互粘連，容易破皮，之後蒸熟了即可。

　　2、炸餃子：用中火慢慢炸，等到餃子炸熟之後，食用的時候最好蘸些調味汁，一方面降低油膩感，另一方面也會令味道更好吃。

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