瓦罐佛跳牆加熱方法:首先準備一口鍋，倒入适量的清水，然後把鍋置于火上燒開。水燒開後，取出瓦罐佛跳牆，然後連同包裝盒一起放入鍋中，煮10分鐘解凍。10分鐘後，打開包裝盒，然後把瓦罐佛跳牆倒入砂鍋中，用小火加熱。準備一個幹淨無水無油的大碗，把加熱後的瓦罐佛跳牆盛出即可食用。
佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研制出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鹌鹑蛋等彙聚到一起，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成。
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