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營養高湯的做法
營養高湯的做法
更新时间:2024-10-01 00:17:37

  1、材料:胴骨500g、菇菌300g、姜50g。

  2、将洗淨的新鮮胴骨在沸水中煮5分鐘除血,除污。

  3、将胴骨撈出洗淨瀝幹。

  4、将四種以上的菇菌洗淨瀝幹。

  5、将瀝幹後的胴骨,各種菇菌放入電壓鍋中,一定要用100度左右的水,水要蓋過食材。

  6、營養豐富的高湯出來了,再放适合自己口味的鹽。

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