1、米線350克，豬肉絲80克，韭萊段20克，綠豆芽10克，水發冬菇絲2克，精鹽4克，鹹醬油、辣椒油各3克，甜醬油5克，肉上湯10克，味精2克，熟豬油30克。
2、炒鍋上火，加入油将肉絲劃開，瀝去油。
3、炒鍋上火，放入油，五成油溫時，下冬菇絲煸炒出香味，再放入韭菜段、米線、綠豆芽、肉絲，下鹽、鹹甜醬油、上湯，徐徐翻鍋，不能把米線攪碎，待收幹水分後；下味精、辣椒油出鍋裝盤。
炒米線的家常做法
更新时间：2025-04-29 11:20:59
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
小龍蝦的家常做法帶黃瓜
1、主料：小龍蝦一斤半、黃瓜半根。輔料：橄榄油适量、八角一顆、桂皮半塊、郫縣豆瓣醬适量、香菜一小把、...
2025-04-29
金槍魚蘿蔔絲餅的做法
1、蘿蔔1根、金槍魚半罐、雞蛋1個、蔥适量、油适量、鹽适量、胡椒粉适量、面粉适量。2、将白蘿蔔切成細...
2025-04-29
臘腸怎麼正确煮
1、将臘腸用斜刀,切成2cm大小的小段。2、将臘腸全部放入鍋中,接着倒入适量的花生油。3、打開煤氣竈...
2025-04-29
烤韭菜包如何做
1、主要原料：肉餡，韭菜，面粉，牛奶，酵母，姜，料酒，生抽鹽，胡椒，五香粉，香油。2、在面粉中放入适...
2025-04-29
土豆焖鴨的做法
1、生抽20克、油10克、土豆150克、蔥20克、鴨腿肉200克、雞精10克、姜50克、鹽10克、八...
2025-04-29
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
