鹽屬于化學物質中的化合物,因為:
1、鹽是指一類金屬離子或铵根離子與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。如氯化鈉,硝酸鈣,乙酸铵等,一般來說鹽是複分解反應的生成物(鹽與鹽反應生成新鹽與新鹽,鹽與堿反應生成新鹽與新堿,鹽與酸反應生成新鹽與新酸),如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水,氯化鈉與硝酸銀反應生成氯化銀與硝酸等;
2、也有其他的反應可生成鹽,例如置換反應。可溶性鹽的溶液有導電性,是因為溶液中有可自由遊動的離子,故此可作為電解質。鹽分為單鹽和合鹽,單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,合鹽分為複鹽和絡鹽;
3、酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子,堿式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子,複鹽溶于水時,生成與原鹽相同離子的合鹽。