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炒竹筍的家常做法

更新时间：2024-10-05 20:18:29

　　1、食材：竹筍兩根，瘦肉自取，小青椒自取，鹽自取，雞精自取，花椒自取，醬油自取，蔥自取，姜自取

　　2、首先，将竹筍泡進熱水裡。2~3分鐘。去皮。把竹筍表面的皮剝去。

　　3、把竹筍切成條狀。還有瘦肉也切成條狀，包括其他輔料。

　　4、把切好的竹筍放到熱水裡煮3~4分鐘。去味。之後撈出來把水控去。

　　5、就差抄了。先把瘦肉炒出來，然後把肉撈出來。然後炒竹筍，記得放醬油。再把輔料放進去。

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