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巧虎飯團便當的做法

更新时间：2024-10-12 10:24:36

　　1、油鍋燒熱，加入少許油，将剩米飯倒進去炒散。

　　2、将一個雞蛋打在米飯上，耐心将雞蛋液和米飯炒均勻，加鹽調味即可。

　　3、将米飯倒入圓形模具，我用的是四寸的蛋糕模具，用勺子壓緊，倒扣在盤子裡。

　　4、另取少許用保鮮膜裹起來，壓緊，整理成老虎耳朵狀。

　　5、取一個蛋黃，加入澱粉混合均勻。

　　6、平底鍋刷少許油，将雞蛋黃倒進去，煎熟。

　　7、用蛋糕模具扣出比米飯稍微大一點的圓形和兩個小圓片。

　　8、将蛋黃片覆蓋在米飯上，小圓片做成耳朵，芝士和海苔剪成老虎的五官和花紋，擺放在上面即可。

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