1、用料：白菜适量、火腿适量、香菇适量、粉絲适量、鹽适量、糖适量、白胡椒粉适量、香油适量。
2、粉絲1小把，香菇4朵用清水泡發。
3、白菜小心地将根部切去一些（為了去除根部不幹淨的地方）但是依然保留一點點根部。以保證白菜形狀不散。然後從距離根部1/3處下刀橫切段整棵白菜。
4、切下來的白菜根每片葉子修剪成近似三角形的花瓣，洗淨 。
5、這就做成了白菜的第一種形态：蓮花。
6、切下來的另外2/3部分的白菜葉子一片片扒開至剩下一個白菜芯。
7、扒下來的大片葉子洗淨後放入煮開的水中浸泡。
8、剩下的白菜芯和做蓮花修剪下來的部分根部葉片全部切細條 。
9、火腿也切成跟白菜差不多大小的細條。
10、泡發好的香菇也同樣切細條。粉絲切斷。
11、把切好的火腿，粉絲，白菜和香菇混合均勻。取一些擺在泡軟的白菜葉子上。
12、像包春卷一樣包起來。收口朝下放在盤子中。
13、白蓮先用水煮一下至半開。再擺入盤子中央。表面撒一層細鹽，一點點糖和白胡椒粉。上鍋子蒸25分鐘。蒸好以後在表面淋上香油即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
