河蚌帶殼煲冬瓜怎麼做-tft每日頭條

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河蚌帶殼煲冬瓜怎麼做

更新时间：2024-09-29 07:17:45

　　1、準備冬瓜500克、河蚌250克、黃酒5克、大蔥5克、姜3克、鹽3克、味精2克。蚌肉洗淨加少許姜汁待用。

　　2、冬瓜去皮、瓤後切成片。

　　3、取出冬瓜仁加水煮20分鐘。

　　4、去仁留汁，下冬瓜片，煮5-10分鐘。

　　5、加入蚌肉，烹入黃酒，煮沸3分鐘後調味。

　　6、撒上蔥花，淋上豬油即可。

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