1、冷凍鱿魚須解凍,清洗幹淨,瀝淨水分。
2、材料:姜片、蒜片、洋蔥片、青椒片和胡蘿蔔片。
3、鍋中放油,小火加熱,把花椒燒出香味後,再加入蒜片和姜片煸出香味。
4、加入青椒、胡蘿蔔和洋蔥,調入适量的醋、白糖、鹽,翻炒均勻。
5、再倒入鱿魚須,大火翻炒均勻。
6、加入适量的豆瓣醬和味極鮮,大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。
1、冷凍鱿魚須解凍,清洗幹淨,瀝淨水分。
2、材料:姜片、蒜片、洋蔥片、青椒片和胡蘿蔔片。
3、鍋中放油,小火加熱,把花椒燒出香味後,再加入蒜片和姜片煸出香味。
4、加入青椒、胡蘿蔔和洋蔥,調入适量的醋、白糖、鹽,翻炒均勻。
5、再倒入鱿魚須,大火翻炒均勻。
6、加入适量的豆瓣醬和味極鮮,大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。