過年時餐桌上必不可少的一道菜就是魚，預示着連年有餘，魚的做法不一，清蒸做法簡單，但鮮味十足，再加上家樂蒸魚豉油，味道更是不一般，你也來試一試吧!
By 雨潤海棠 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 比目魚 500克
- 豉油 50毫升
- 蔥 30克
- 姜 20克
- 大蒜 20克
- 鹽 少量
做法步驟
1、準備食材:魚去内髒和魚皮
2、将魚斜切三刀，用少許鹽抹魚身上腌五分鐘
3、蔥，姜，蒜鋪在盤子裡
4、将魚放入
5、在魚身上放蔥，姜，蒜
6、放入蒸鍋中
7、蒸8分鐘
8、蒸好了拿出
9、将蔥姜蒜拿出來
10、蒸出來的魚汁倒入鍋中
11、放入家樂蒸魚豉油熬濃一些
12、将蔥，胡蘿蔔切絲放在魚身上，澆入熬濃的豉油汁
13、均勻淋入即可
小貼士
魚一定要新鮮，上氣後再放入魚蒸，根據魚的大小調整時間。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
