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烤水果怎樣烤

更新时间：2024-11-11 15:30:58

　　材料：香蕉2根、蘋果1個、龍鳳果1個、小蕃茄4兩、鹽2小匙、蜂蜜适量、适量的水。

　　做法：

　　1、将水果洗淨去皮切成1.5公分厚片或塊狀均可，水燒開加鹽，将水果放入快速川燙，瀝幹備用；

　　2、依序将小蕃茄、香蕉、龍鳳果、蘋果用竹簽串連成水果串烤；

　　3、将烤架洗淨後，将烤架放在碳火上，再将水果串放上燒烤，等水果呈現微透明狀，翻面繼續烤，同樣呈透明狀即可，要吃時再沾蜂蜜或者鹽即可食用。

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