1、根據黃金呈現的顔色來判斷其含金量，一般有六個檔次。
2、通過掂重量來判斷，黃金的比重一般為19.32；通過硬度來判斷，純金較為柔軟。
3、通過火燒來判斷，将其燒紅冷卻後觀察變化，純金表面應與原來相同呈現黃金色；通過标記來判斷，國産黃金産品按國際标準打造，有自己的戮記。
根據黃金的不同光澤和顔色即可大體區分純金、K金，真金、假金。即金以赤黃色(黃紅色)為佳，成色在95%以上；正黃色成色在80%左右；青黃色成色在70%左右；黃色略帶灰色成色在50%左右。
故有口訣為“七青八黃九五赤、黃白帶灰對半金”。若對長時間的黃金首飾來說，則有“銅變綠，銀變黑，金子永遠不變色”的說法。
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