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芹菜怎麼做晚飯

更新时间：2024-09-28 15:25:52

　　1、用料：芹菜200g、蔥适量、蒜适量、剩米飯300g、生抽适量、鹽适量、雞精适量。

　　2、洗幹淨芹菜，小芹菜最好，但大芹菜也沒關系，可以把它劈細一點。

　　3、順着紋理切成細條，切成小丁。

　　4、蔥切大段蒜剝皮不用切。

　　5、鍋中倒少許油，放入蔥和蒜煸出香味，然後放芹菜翻炒。

　　6、等芹菜變透明的時候，加入水。

　　7、加入生抽，鹽和雞精。

　　8、等水适當減少後，把蔥蒜挑出來，加入米飯。

　　9、翻炒到水都蒸發，最後再适當調味。

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