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餃子皮怎麼擀的圓

更新时间：2024-10-13 23:20:54

　　餃子皮怎麼擀的圓？我來教你，快來看看吧！

　　首先和面，把面團揉成一個個長圓柱形。然後切成一小塊一小塊的小面團。

　　拿出一個小面團，将小面團撒上面粉，用手将面團按壓扁，按壓的形狀盡量貼近圓形。

　　左右捏着厚面餅的一端，右手拿擀面杖，開始用擀面杖沿着一個方向開始擀這個壓扁的小面團。就這麼順時針擀這個小面團，轉到最後一個未擀過的地方。

　　用這樣的方法，擀出的餃子皮是中間後四周薄的，如果嫌中間太厚甚至鼓起來了，可以用手輕輕将鼓起來的部分按壓下去。這樣一個餃子皮的制作過程就完成了。

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