韓國人均GDP約3.2萬美元,折合人民币20萬元,與歐洲的意大利差不多。不過,雖然人均GDP很高,但韓國這個國家很奇怪,明明國家很富裕,卻給人留下窮酸的印象。
泡菜與泡面這兩個标簽,緻使外界對韓國的看法以負面為主。根據統計資料顯示,韓國人泡面消費量位居全球榜首,人均一年76袋。韓國人也特别愛吃泡菜,幾乎每頓都離不開。
首先,韓國為什麼總是鐘情于泡面泡菜?韓國國土面積狹小,三分之二是丘陵,耕地面積少的可憐。再加上冬季漫長寒冷,種植糧食蔬菜是非常困難的事情,韓國隻能從外界大量進口糧食蔬菜。蔬菜的保質期很短,要保證常年吃上蔬菜,隻能通過腌制來延長保存期限。
古代,朝鮮人将泡菜稱為沉菜。後來改良了配方,加入了不同的佐料與蔬菜。這種傳統飲食被傳承下來,所以韓國人養成了每頓吃泡菜的習慣。至于泡面,這與快節奏的生活方式有關,泡面隻需要幾分鐘就可以泡好,要比制造菜肴省時。
在人們的眼中,泡面與泡菜顯得很廉價掉價,所以韓國給人留下窮酸的印象。不過,我們應當摒棄刻闆印象,全面的認識韓國這個國家。去年7月份,韓國晉升為發達國家,是1964年聯合國貿發會議成立後,首次有國家從發展中國家變更為發達國家。
根據人類發展報告顯示,韓國的人類發展指數為0.916,位列全球第23名,被劃入擁有極高人類發展水平的組别。
從1953年到1996年,韓國實現了“漢江奇迹”,外向型經濟騰飛。韓國文化産業發展的風生水起,韓流、韓劇、韓音樂席卷全球,文化輸出十分強勁。
從總體上來看,韓國這個國家發展的不錯。但韓國經濟結構很畸形,韓國前十大财團占韓國經濟比重高達85%。外界稱韓國是一個被财閥控制的國家,有一定的道理。由于财閥當道,民不聊生。生活在底層的民衆飽受高物價困擾,買房成為一件比登天還難的事情。
雖然韓國隻是一個小國,但在東北亞地區,韓國地緣地位突出,所以我們需要妥善的處理與韓國的關系。與韓國打交道,我們必須要摒棄“标簽化”思維,全面的看待韓國,既看到這個國家的長處,也看到這個國家的短處。在清晰正确認識韓國的基礎上,有助于我們采取正确的措施處理與韓國的關系。
(文/嘤仔)
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