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鹹肉蝦幹蒸白菜

更新时间：2024-10-05 08:32:16

　　1、材料:腌鹹肉100克，蝦幹40克，娃娃菜200克。調料味精5克，高湯50克。

　　2、娃娃菜洗淨,改刀成四份裝入盤中；鹹肉改刀成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。

　　3、蝦幹和鹹肉均勻地放在娃娃菜的上面，放入高湯、味精，上蒸籠大火蒸約15 分鐘取出即可。

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